Recette de la compote bébé pomme banane au Cookeo
Les premières cuillères de bébé représentent ce moment magique où il découvre les saveurs du monde ! Aujourd’hui, je te propose une compote pomme-banane ultra facile à préparer avec ton Cookeo. Fini les petits pots industriels ! En 10 minutes chrono, tu régales ton mini-gourmand avec une purée 100 % maison, douce, onctueuse et naturellement sucrée. Et crois-moi, ici, mes trois petits testeurs ont validé à l’unanimité.
Détails pratiques
Temps de préparation :
- 5 minutes.
Temps de cuisson :
- 10 minutes.
Temps total :
- 15 minutes.
Modes utilisés :
- Cuisson sous pression.
Ingrédients (2 à 3 petits pots) :
- 2 pommes (type Golden ou Gala)
- 1 banane bien mûre
- 50 ml d’eau minérale faiblement minéralisée
Optionnel : un soupçon de cannelle pour les bébés de plus de 12 mois !
Préparer la compote bébé pomme banane au Cookeo
- Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
- Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.
- Placez le tout dans la cuve de votre Cookeo avec les 50 ml d’eau.
- Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, mixez finement à l’aide d’un mixeur plongeant directement dans la cuve (ou après avoir transvasé dans un bol).
- Laissez refroidir avant de transférer dans des petits pots stérilisés.
Astuce de mère – grand
Pour une texture encore plus veloutée, ajoutez une cuillère à café d’eau de cuisson au moment de mixer. Et si bébé découvre la banane pour la première fois, commencez par de petites quantités mélangées à la pomme.
FAQ : Tout savoir sur la compote bébé pomme banane au Cookeo
Comment choisir des ingrédients pour vos compotes bébé Cookeo ?Choisissez des fruits de saison, avec le label AB ou Demeter. Plus mûrs = plus sucrés naturellement, donc pas besoin d’ajouter quoi que ce soit !
À partir de quel âge peut-on donner cette compote ?Dès 6 mois, en début de diversification alimentaire, sauf avis contraire de votre pédiatre.
Peut-on faire cette recette sans banane ?Bien sûr ! Remplace-la par une autre moitié de pomme ou par un fruit doux comme la poire. C’est l’avantage du fait maison.